あのホルモンおすみが大内インターから上之庄へ移動
今回は伊賀で美味しいホルモンが食べられる
”おすみ”についてご紹介していくにゃ〜
恐らくですが、伊賀名張周辺に住まわれている方なら一度は”おすみ”の名前を聞いたことがあるのでは無いでしょうか。
元々大内のインターにあったこともあり、ドライバーやバイカーたちにも愛されているお店です。
私も大内インターにある時に何度も足を運んで美味しいホルモンを頂いていました！
今回はそんな”おすみ”が店舗移動してリニューアルされたのでご紹介していきたいと思います。
ちなみに大内の頃の"おすみ"はThe昭和のお店という雰囲気でした。
https://www.iga-younet.co.jp/2022/01/12/50220/
名阪上野ドライブインの閉鎖について詳しい記事はYouさんがご紹介してくれているので興味がある方はご覧ください。
こちらがリニューアルした”おすみ”の外装
赤いのれんがかかっていた時の名残からか全体的に赤色がベースとなっています。
”おすみ”といえばカウンター席！
グルッとU字のカウンター席からは、活気ある厨房の様子が伺えます。
インターの頃はカウンター席とテラス席のみだったのですが、リニューアルしてテーブル席がずらり。
おかげでより多くのお客さんがホルモンを楽しむことが出来ますね〜。
現在の”おすみ”の場所はここになりますのでお間違いなく
山出のローソンから伊賀方面に進んでいくと左手に”おすみ”が見えてきます！
説明不要の絶品ホルモン
さて肝心の”おすみ”のメニューですが...
ほぼ変わりません！！！
大内の頃のメニューほぼそのままです。ホルモンが最高です。
よくお店に行かれていた方なら懐かしさを感じられるのでは無いでしょうか。
・ホルモン定食
”おすみ”の大看板メニュー
ぷっくり、ちょうどいい噛み応えのホルモン
甘辛ダレとキャベツの香ばしい甘味が絶妙にマッチングした一品。
白ごはんとの相性は私が今まで食べた中でもトップクラスで、箸がまあ止まりません。
アサリの味噌汁もダシが効いていて本当に美味。
・ホルモン丼
”おすみ”の最強ホルモンを卵でとじてご飯に乗せた一品。
これは考案者にノーベル賞あげたいくらい旨いです。
旨すぎて毎回食べる時に噛むことを忘れてしまうので、完食するのに３分もかかってないと思います笑
そのくらい旨いです。
私が死ぬ前に何かひとつ食べられるとしたら間違いなくホルモン丼を選ぶと思います。
”おすみ”ではホルモン定食とホルモン丼しか食べたことはないですが、この二つは本当に鉄板メニューなので
まず迷ったらこの2つから選んでみてくださいね〜。
まとめ
皆さん今日のお昼ご飯、夜ご飯は決まりましたね。
これからどんどん暑くなってくる季節
疲れた体にガツンッとおすみのホルモン
きっと梅雨のジメジメや夏バテも吹き飛ばしてくれますよ〜！
大内の頃と比べてお店も大きくなり、店内もとても綺麗になりました。
個人的には前の"おすみ"の油に塗れてヨゴレた感じが雰囲気があって良かったですが
肝心の味は”変わらぬあの味”って感じなので、大満足すること間違いなしだと思います！