名張に本格ナポリピザのお店がオープン
皆さんは名張市上八町に2021年の12月にオープンしたピザのお店”ばんびなっちょ”をご存知ですか？
私も存在は知っていて、気になってはいたのですがお店に行く機会はなく
今回やっと”ばんびなっちょ”でピザを頂いてきましたのでレビューをして行きたいと思います！
元々空き物件になっていたところをオーナーの中村さんが自ら設計と改修を行って建物を作られたそうです。
実際にお店ができていく様子なども”ばんびなっちょ”のインスタグラムで公開されており、ピザ以外でもお客さんを楽しませてくれます。
早送りの動画になっているので
とても面白いにゃ〜
お店の正面からの外観はこんな感じ
隠れ家のような雰囲気が出ていてとてもいい雰囲気です。
外で料理を楽しむためのテラス席もお洒落ですね。
ウッド調の店内は日々の喧騒を忘れさせてくれます。
ピザ×お洒落な店内でぜひイタリア気分を味わってみてはいかがでしょうか？
お客さんとの距離を大切にした店内
”ばんびなっちょ”ではお客さんとの距離を非常に大切にされているそうです。
というものカウンター席からは調理の工程が丸わかりで、ピザがピザ窯で焼かれる様子も楽しめます。
ピザが出来上がる様子を楽しむ
そして、味を楽しむことができるだなんてとても贅沢だにゃ〜
奥にある白い窯でピザが焼かれていきます。
カウンター席でピザを頂くっていいですよね〜。
女子会にもピッタリな雰囲気だと思いました。
定番ピザから珍しいピザまで 種類が多すぎて選べない！
”ばんびなっちょ”のメニューはこんな感じ
写真付きのメニューなので、どんなピザなのかイメージがとてもしやすいですね〜。
そんな数あるメニューの中今回注文したのがこちら
・マルゲリータSP（スペシャル）
定番のナポリピザに水牛のチーズを使用したワンランク上のマルゲリータ
その名の通り 最高に美味しいマルゲリータでした！
薄めの生地に中はもっちり、外はパリッとした食感
トマトソースとモッツアレラチーズのコンビネーションが最高でした。
本当に何枚でもペロリとイケるなあという印象でした。
めちゃくちゃ美味しかったにゃ〜
・4種類のチーズとハチミツ
モッツアレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、グラナダバーノの4種類のチーズの上に蜂蜜がかかったピザ
とても濃厚なチーズと蜂蜜の甘い味がアクセントでとてもクセになる味でした。
一口食べるとチーズがまあ伸びる。デザート感覚で一瞬で食べました笑笑
”ばんびなっちょ”は定番のピザメニューの他にもサイドメニューが充実しています。
・自家製ドレッシングのグリーンサラダ
メニューにも"とりあえずの！"と書かれていました。
ドレッシングがフルーツベースの甘い感じで、フレッシュなサラダと相性抜群でした！
数人で行った時に分けるのにもピッタリだと思いました。
・カタラーナ
ブリュレ風のイタリアンデザートです。
口の中で焦がしカラメルのほろ苦さとクリームの甘さのマリアージュを堪能できる絶品スイーツです！
最後に
名張で唯一本格ナポリピザが楽しめる”ばんびなっちょ”
お店の由来にもなっている【Bambinaccio】はイタリア語で【いたずらっこ】という意味だそうです。
これはオーナーの中村さんが、『子供にも大人にも楽しんでもらえる場所にしたい．．．』という想いから考えられたそうです。
本当に子供も大人も美味しくピザをいただける場所だと思いました。
家族や、お祝い、デート 色んなシチュエーションを”ばんびなっちょ”のピザと共に...
お持ち帰りもできるそうなので家でピザパーティもいいですね〜！